環境にやさしいマイ箸

資源の無駄遣いと言われている「割箸」。割箸の材料は「木」です。 森林破壊などでも問題とされている、「木」の伐採。
こういったことから、割箸＝資源無駄遣い＝環境破壊と言ったイメージが 定着しつつあります。
お箸は私達日本人には欠かせない道具ですが、そのお箸の仲間である割り箸が、 環境に悪影響と言われるのは、気持ちの良い事ではありません。
と言う事で、例によって調査をしてみました。

割箸の生産地

生産地は、国産・中国産があるようです。しかし日本にある割箸の９０％は中国産割箸と言われています。
日本産割箸は、廃材や残材を加工して作られているため、森林破壊への影響は殆ど無いと言われています。 しかも、割箸販売の収益の一部を植林資金にしているため、環境への問題はないと言うことです。

中国産割箸は、割箸を作るために過剰伐採された木によって作られます。 そのため、森林破壊への影響が指摘されています。
しかも過剰生産にあるため、中国国内でも割箸が消費される傾向にあり、無駄に消費されている問題が あります。

マイ箸の有効性

国産：中国産＝10％：90％であることは前項でご紹介しました。 このうち森林破壊の問題がある90％の中国産割箸が、マイ箸に変わったとしたら？

日本での割箸消費量は２００億膳と言われています。
計算すると　０．４２本／１日１人　となります。
ざっと、日本人全員が１日１食をマイ箸に変えた場合、３６５日×１億３０００万人で ４７５億膳／年もの削減になり、マイ箸を利用することは、かなり有効的だと言えます。

１日１膳〜！！
です。

私達ができること

１日１膳をマイ箸に変えることは有効的です。
また環境に影響が殆どない「日本産割箸」を購入すること。
仕方なく割箸を使う場合、日本産割箸が無い場合、材質にこだわってみてはいかがでしょう。
材質には、杉、桧、エゾ松、竹などありますが、竹以外は成長するまでに時間がかかり、 植林が追いついて居ません。竹は生長が早く２〜３年もするとかなり大きくなります。 そう、再生が早いのです。仕方なく使うのであれば、竹材の割箸が良いのではないでしょうか？

飲食店の割箸

私達が直接できること以外に、飲食店の割箸の問題があります。 飲食店に入って、割箸を使うのは当たり前。お店に割箸が置いてあるのが当たり前。 と言うのが、現在の日本です。
お客さんがお箸を持っていなかったら食べることが出来ませんからね、それは分るのですが。 この当たり前の状態を改善する必要があると思います。

使われなくても置いておく必要があり、古くなれば処分する。と言う無駄をなくすためにも、 マイ箸を持ち歩き、世間一般に広める必要があります。

あ、お箸忘れた。仕方なくお箸を借りる、もしくは買う。と言うマイバッグみたいな感じに。 マイバッグは政府やマスコミによって消費者にの意識に擦り込まれ、結構定着しています。

環境負荷

マイ箸を使用することは環境に優しいとご紹介しました。しかし、「何か」を変えたときには 相反する「何か」も発生することが多いです。
今回は割箸をマイ箸に変えています。これについて、「何か」影響があるか考えました。

• 洗う際の洗剤による水質汚染
  使い捨ての割箸と違い、マイ箸は洗わなくてはなりません。洗う場合、大体の方は洗剤をつけて洗います。 この洗剤は水質汚染の原因となります。「割箸の木」と「マイ箸の水」、比較することは難しいですが、 マイ箸を使用する方は、使用後の洗いにも気をつけてください。
• 衛生的な問題 マイ箸使用後は通常洗うと思いますが、水を汚すからと言って洗わないのも衛生的に問題です。 外出先で１日２食マイ箸を使用する場合など、洗えない状況も考えられます。
• 割箸生産者 割箸の消費が減ると、生産者に影響が出ます。日本ではマイバッグが流行った為に レジ袋会社が倒産しました。割箸の生産は９割が中国です。 マイ箸を使用することによって、中国の割箸生産者の生活に影響与えていることも 考えなくてはなりません。

割箸のリサイクル

割箸のリサイクルはどうでしょうか？
割箸の消費は森林破壊を生んでいます。生産者の生活もあり全くなくすことは出来ません。 そこでリサイクルです。
使用後の割箸は汚れているかも知れませんが、木は木です。 まず考えられるのは、「紙」です。紙は木から出来ていますので森林にも優しいです。
木　→　割箸　→　紙
情報では割箸１０ｋｇあれば、ティッシュで１５箱くらいになるようです。 しかし、使用済みの割箸を回収しにくいこと、紙にするまでのコストがかかることから、 余り実用できていないようです。

もう１つ、これは私が家を建てるときに調べた時、なるほどなと思ったことですが、 木炭です。そう我が家の床下には炭が入っているのです。
使用後の割箸でも火に入れるため、衛生的な問題は解決できます。ただ炭にするときの 火力の調節が難しいことや炭の需要規模から、余り作られていません。 使用済み割箸の回収方法も難しいところです。

ティッシュや炭以外にも用途があると思いますので、 この割箸を集めるシステムが構築できれば、１事業になるのではないでしょうか？ ゴミは宝の山ですね。